猫の額ほどの話 

猫好きshinnriko(シンリー)です。昨年より乳がん治療中です。術前抗がん剤を経て手術療法、そして再手術。転居後、大学病院で放射線治療を終え、1年3ヶ月のハーセプチン+タキソール治療。最近(2014年初夏)転移と思われていた肺の一部切除しました。

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便秘解消・具沢山スープスパゲティー

今日も主人の休みの日の雨となりました。

shinnrikoは昨日から釣りに行く気満々でいたのですが、昨日飲んだ眠剤『レンドルミン錠』のおかげで10時まで寝てしまい・・・。

おまけに抗がん剤を投与した後には必ず便秘に陥る。

そんな日に出かけると必ず帰途にお腹痛が待っている。
べつに抗がん剤をしたからといってお腹痛なのではなく、ようするに便秘の時にはそんな症状になります。

外は冷たい雨が降っています。
いつになったら釣りに行けるのでしょう。

ということで、本日は朝から朝・昼・晩と3食の食事を用意しなくてはならない。
いったい私は今まで何食の食事をこの人に用意してきたのだろう。
それはもう大変な数になるな。

このところは、申し訳ないけれど、私中心のメニューも多くさせていただいておりますが・・・。

しばらくはゲルソン療法や、済陽先生の書籍を読みつくしたので、極めて薄い味噌汁とか、大豆製品のモドキものとか、作っていたけれど、それもあえなく中止。
だってまずいんだもの。

抗がん剤治療中は美味しいものを食べて、体力をパワーアップすべきだと思う。

今日の昼ご飯は、寒いし、shinnrikoの便秘ということもあるので、具沢山の野菜とにんにくと生姜を利かせたスープスパゲティを作って温まることにしました。
野菜ジュースで簡単に作ります。

【本日のメニュー】

抗がん剤後の 【便秘解消、具沢山スープスパゲティー】
 
058.jpg
051.jpg
見た目はあまりぱっとしませんねえ(野菜ジュースなのであまり色は付きません)。
とりあえずは”野菜の量が多いぞ”ということが売りというところで・・・。

オリーブオイル、ニンニク、生姜、ベーコンをベースに野菜を加え、最後に右の野菜ジュースを加えます。
野菜ジュースには塩分が入っていませんので、塩やパルメザン、タバスコなどで、味を調節してください。

パスタは極めて堅めに茹でてください。
ぐちゃぐちゃになってしまいますからね(そういうのって食欲なくなります)。

最後はエキストラバージンオイルを上にかけてコクを出します。

野菜ジュースが少々酸っぱいので口当たりが良いですね。

詳しくは『猫の家のレシピ』で近日中に載せる?かな?

ラキと天使の羽 

今日の我が家のニャンズは「天使の羽を持って笑うラキ」です。う~んわが猫ながらカワイイ!!

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*** COMMENT ***

tさん

>tさん

 ラキの写真は可愛く撮れました。
 何だか、避妊手術と去勢手術をしてから、二匹とも私と寝てくれなくなりました。

 少し寂しいです。
 本当は反対ですよね。
 

ここ美さん

>ここ美さん

 PCが駄目だということなのに、
 わざわざ訪ねてきてくださってありがとうございます。

 バッティングセンター、良いですよね。
 それこそ昔は行きました。
 今やったら、肩が抜けるかもしれません。
 
 天気が悪くて釣りに行けないというのは、春が近づいた証拠です。
 私ももうすぐです。
 

NO TITLE

大好きなおもちゃ持ったまま寝てるラキちゃん、幸せそ~

ショウガとニンニク風味って食欲をそそりますね。
エキストラバージンオイルを仕上げにね、やってみよ~

便秘

私も抗がん剤投与後便秘になるタイプでした;;
だから具たくさんスープとか野菜結構とっていたようなw

つりがすきなんですね。
だんな様と一緒にいけるなんていいですね~
早く天気がよくなるといいね^^
私たち夫婦が一緒によくやったことは バティングセンターへいって
打ちっぱなししてくることかなぁ
だんなが野球好きで 結構一緒にいっていたようなw
今はできないけどね><

暖かくなったり急に寒くなったり体調に気をつけましょうね~

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