猫の額ほどの話 

猫好きshinnriko(シンリー)です。昨年より乳がん治療中です。術前抗がん剤を経て手術療法、そして再手術。転居後、大学病院で放射線治療を終え、1年3ヶ月のハーセプチン+タキソール治療。最近(2014年初夏)転移と思われていた肺の一部切除しました。

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徳島の竹ちくわ

小松島の竹ちくわ
shinnriko

これが徳島小松島の竹竹輪。これを食べると普通の竹輪が偽物に感じる。ビールと一緒だとなお美味しい。子供のお八つにもね。 http://p.twipple.jp/VLn9g
06-16 16:42

この竹輪、見て判るとおり、真ん中に竹。

竹輪の穴はなし。
竹の部分を両手で持って、かぶりつく。
口の中に香ばしい香りが広がる。

こんなに美味しいものが、徳島にしかないのが残念だ。


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